クラシック The Noma Guide to Fermentation - René Redzepi & David Zilber 洋書
The Noma Guide to Fermentation - René Redzepi & David Zilber。The Noma Guide to Fermentation: A Cure for Kitchen Boredom。The Art of Fermentation: New York Times Bestseller: Katz。発酵の技術を深く理解するためのガイドブック。- 書名: The Noma Guide to Fermentation- 著者: René Redzepi & David Zilber- 出版社: KADOKAWA- 特典: ポストカード付き帯に少し破れあり写真5枚目ご覧いただきありがとうございます。。Noma Guide to Fermentation: Buyer's Guide | culinarycrush。洋書 A Saint-Exupery Oevres Complete II