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ゴッセ グラン・ロゼ 1990年代後半 引っぱれ。ゴッセ グラン ロゼの通信販売 シャンパン フランス。ゴッセ グラン・ロゼ1990年代後半。#シャンパンお婆ちゃん\r※暑い季節はメルカリ便ではなくクール便にてお送りさせて頂きます。\r\rゴッセグラン・ロゼ　1990年代後半\r\rセパージュはシャルドネ（55%）、ピノ・ノワール（37%）、ピノ・ムニエ（8%）\rアイ、ブジー、アンボネイ、ル・メニル＝シュル＝オジェ、ヴィレール＝マルメリーなどの地区からのブドウを使用しており、収穫後は品種・村ごとに全て分けてプレスしていきます。\rブレンドに使う赤ワインはブジ―、アンボネイ、キュミエールなどのブドウから作られたものを使用しているようです。マロラクティック発酵は行わないません。その中でも王侯貴族が競って求めた銘醸地がアイ村です。\rアイ村の市長でもあったピエール・ゴッセが、1584年に設立したシャンパーニュ地区で最も古い歴史を持つメゾンの一つです。\rちなみに16世紀ごろフランス国王だったフランソワ1世が王家直轄で所有していたのが現在のゴッセのブドウ畑です（アイ村の畑は現在全て特級格付グランクリュ）\rゴッセといえばマロラクティック発酵（MLF）をしない生産者の代名詞ともいえる存在です。\r18世紀当時のデザインのボトルを今も使い続け、歴史を重んじているところに好感が持てますね。。imgrc0095511104.jpg。\r※当アカウントの出品ページを模した偽物のECサイトにご注意ください。ドンペリニョン・エノテーク・ペアグラス＆ブラックフルートペアグラス4脚セット。CALEM 1989 コルヘイタ ポートワイン 木箱入り。村ごとにステンレスタンクで発酵。トニー・ボールナール初ビンテージ➕ラングロール。ことら　モエエシャンドン、ヴーヴグリコ、 ハーフボトル２本。\r18℃で約15日間のアルコール発酵させます。ドメーヌ タカヒコ ナナツモリ 2021　 nanatumori。Piper-Heidsieck シャンパン 750ml。\r熟成期間は最低4年、ドザージュ8g/L\r\r＜ゴッセについて＞\rシャンパーニュ地方は、17世紀以前は赤ワインの産地。【サンフランシスコ】ナパバレー　カベルネソーヴィニヨン　赤ワイン　2本セット。ワイン Yoichi-Nobori 2022 Passetoutgrain。ボーヌの赤ワインとともに王室の食卓を彩っていました。LES VIEUX CLOS Savennières 2020 白ワイン。ペリエジュエ エポック ブラン ド ブラン2002。1729年に世界で初めてのシャンパーニュメゾンとして誕生した「ルイナール」よりも前からワイン造りを行っており、400年以上に続く、昔ながらの伝統的な技法を守り、丹念にシャンパンを造っている名門です。ドン・ペリニヨン1959。マーシャル・ド・グラモン VR 1er レ・ゴーディショ 2020。MLFを行わない事で、ブドウが本来が持つリンゴ酸を壊すことなく残せるため、ピュアな味わいを保ちながら長期熟成をすることができ、古酒好きにおすすめのメゾンです 。CHATEAU BROWN 1999 Pessac-Léognan 750ml。ラベル 2015 OPUS ONE 750ml 15%。\rパリの星付きレストランやスペインのエル・ブジも絶賛するゴッセはシャンパン好きなら一通り味わっておくべき外せないメゾンかと思います。【限定★】CLOUDY BAY Founder’s Cellar ピノノワール